Salade Maraichère Butternut

Une salade généreuse aux saveurs du potager, associant le fondant du butternut rôti et la délicate texture des brocolis légèrement grillés. Le croquant des oignons rouges apporte fraîcheur et caractère, tandis que les baies de goji ajoutent une touche subtilement fruitée.

L’ensemble est délicatement relevé par une pointe d’ail qui vient souligner les saveurs des légumes sans les masquer, pour une salade équilibrée, gourmande et pleine de couleurs.