Tournedos de coeur de faux filet France Régional

Tournedos de coeur de faux filet France Régional

Réf : 11

49,70 € / kg
47,11 € HT

Produit vendu à l'unité. Poids moyen : 200 g

A déguster bleu ou saignant

Un vrai régal !!!

Seulement disponible pour : LIVRAISON LILLE ET METROPOLE LILLOISE, RETRAIT MAGASIN RUE GAMBETTA, LIVRAISON FRANCE, RETRAIT MAGASIN RUE ESQUERMOISE
Sortez votre tournedos du réfrigérateur au moins 30 mn avant cuisson afin que celui-ci soit à température ambiante - Faites monter en température votre sautoir ou votre poêle - Saupoudrez de fleur de sel et saisissez votre pièce de viande de chaque côté - Réduisez légèrement la flamme et retournez régulièrement votre pièce de viande durant encore quelques minutes afin d'obtenir la cuisson désirée - Quelques tours de moulin à poivre en fin de cuisson finiront parfaitement celle-ci.
- Sans allergènes